異文化に触れると驚くことばかりだが、同じ日本人同士でも育った環境によってかなり差違がある。 例えば、卵焼きが甘いか、しょっぱいか。実習中には学生が交代で食事当番を務めるのだが、朝食のメニューは大体確定している。ご飯、みそ汁、ソーセージか、卵…
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